泰瑞莎這次要來介紹超犯規的美食~新丼日式蓋飯

泰瑞莎終於獲得人生中的第一次試吃機會

當然不能錯過~立馬趨車前往位於長安西路的新丼

新丼的生意非常的好 無法預約 要現場候位





這次體驗是丼飯套餐兩份+炸物一份+霜淇淋兩隻

他們家的丼飯很特別 有日式丼飯 台式丼飯(加九層塔) 美式丼飯(加起司) 等等

不吃牛的朋友們 他們店可以換成豬肉喔

單點價位大概130-180之間 如果是套餐大約210-260之間

算可以接受的價格


其實單點丼飯就有附高麗菜絲和湯(飯 湯 高麗菜絲皆可續)


泰瑞莎點的蔥丼 果然滿滿的蔥阿

他們家的蔥很新鮮 吃的到蔥的新鮮嗆辣(不過蔥太多 有點蓋過牛肉的口感)

牛肉片相當的軟嫩鮮甜 好好吃~(流口水)

尤其大推他們家的醬汁 泰瑞莎認為丼飯的靈魂就是醬汁!!

醬汁做得好 就成功一大半

他們家的醬汁調味的剛剛好 不會過鹹也不會過甜 非常日式蓋飯的味道!!讚

而他們家的飯 粒粒分明 較加入蛋汁不會讓飯過於溼

不過大概泰瑞莎比較喜歡軟黏的飯 所以覺得他們家的飯有點硬(友人倒覺得還好)

(老闆後來還說那是他們特地選的台東池上米)

他們家的飯量非常的多(根本不用加飯) 泰瑞莎吃的超級飽阿~(還有剩呢)


剛上來的套餐 還有附月見蛋 馬鈴薯泥 高麗菜絲 和湯



他們的月見蛋是招牌 吃完之後還能把醬汁倒入丼飯中增添口感

月見蛋本身也是半熟蛋 黃黃的蛋汁配上甜甜的醬汁 真的很不錯

大推他們家的馬鈴薯泥!!

馬鈴薯泥則是泰瑞莎和友人都很喜愛 非常的綿密順口 吃的到新鮮馬鈴薯的味道!!

高麗菜絲吃得出菜的新鮮 不過就是一般的高麗菜絲了

泰瑞莎和友人點的炸蝦

本以為是那種金黃色的炸蝦 沒想到是這種 有點小失望

沾胡椒粉吃得有點不習慣 友人和泰瑞莎覺得很普通


友人點的糖醋雞塊蓋飯

使用雞腿肉吃的到肉汁的鮮嫩香甜

不過友人覺得醬汁不太像糖醋的口感

吃到最後有點膩

而泰瑞莎則是覺得蓋飯沒有蛋沒有怎麼能叫蓋飯呢(所以點了最安全的牛肉丼)

店家招待的霜淇淋 泰瑞莎覺得有點甜 味道普通(比較想吃另外一種的冰淇淋)

 

整體而言

新丼讓人吃的到新鮮美味

越吃越心動 也讓人感覺的到店家的用心

難怪生意那麼好

最後 感謝新丼店家的招待

有機會一定會再光顧的

 

店家資訊:

新丼日式蓋飯

地址: 台北市大同需長安西路66號

電話: 02-25559292

營業時間: 11:00-14:00, 17:00-21:00 (一到五)

          11:30-21:00(六日)

 


 

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泰瑞莎的美食饗宴

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