泰瑞莎這次要來介紹有幸抽中的京東洋食燒烤
京東位於松江路上 松江南京站下來真的走個一分鐘就到了
雖然是間小小的店 但是燒肉真的表現很好喔~
一開始有上韓式泡菜 很辣 需要喝很多水
這道味噌胡麻沙拉泰瑞莎蠻喜歡的 吃起來很清爽
特別的是 老闆特別加了一些蛋丁和花生醬 好好吃喔~
豬小排 吃起來很像在吃三層肉 肥嫩肥嫩的 不過軟骨烤過會變硬 有點難咬
腹牛五花 泰瑞莎覺得這肉片很薄 很不錯 唯一缺點就是調味的太鹹了
豬五花 也是頗Juicy 的 不得不說他們家的沾醬 白味噌醬 有著味噌的香氣
帶點甜甜的味道 沾豬肉片很對味喔
蒜香蝦 很特別的一道
老闆很貼心的把蝦子剝殼 蝦子本身卻很Q彈紮實 下面的飯充分吸收蝦的精華
"蝦味"濃厚 卻又不會煮得很軟爛 相當好吃~
綜合牛拼盤 有牛小排 橫膈膜 還有肩胛肉
小排和肩胛都很軟嫩多汁 加點鹽巴就很好吃
泰瑞莎最愛的是橫膈膜 因為超級鮮甜軟嫩的
怎麼這麼好吃拉~~~~
整道料理吃到目前我們都有請桌邊服務 果然專業的就是不一樣(完全沒烤焦)
而且這道蔥鹽板腱是要烤一烤之後把他捲起來 把蔥包在裡面吃
有著板腱的軟嫩 卻有著蔥花的爽脆 很不錯
這道透抽泰瑞莎也很愛 外皮烤的微酥 卻還是保有透抽的鮮嫩Q彈
重點是不乾柴 還是很多汁很美味
雞腿肉也好好吃 雖然烤得比較久 不過好軟嫩多汁 讚!!
綜合蔬菜 杏鮑菇 青椒 玉米和玉米筍 都很不錯
可爾必思 不過泰瑞莎覺得調的沒有很好喝
喝起來有點像多多的味道
整體而言
京東洋食燒烤的燒肉精緻
表現出色 謝謝愛評網和店家的招待
店家資訊:
京東洋食燒烤
地址:台北市中山區松江路90巷3號之1
電話: 02-25236737
營業時間: 17:30-23:00(一到五)
11:30-22:00(六到日)
店家FB: https://www.facebook.com/jingdong.barbecue?fref=ts
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