泰瑞莎這次要來介紹有幸吃中的 皇龍ait點心房的紐約重乳酪蛋糕
泰瑞莎等了好久(不得不抱怨一下)終於等到蛋糕來拉~
這次體驗的項目除了乳酪蛋糕之外 還有冰心鴛鴦綠豆皇
乳酪蛋糕的盒子是tiffany藍 很有種優雅甜美的感覺
而綠豆皇真不愧是中式甜點 連盒子都很中國風格
紐約中乳酪蛋糕 泰瑞莎最喜歡重乳酪蛋糕 也吃過很多款
酸甜中帶有濃郁的奶香味 吃起來綿密紮實
餅皮由師傅手工製成 長施間的烘培 口感酥脆可口 一口乳酪一口酥脆的餅皮
真是下午茶的小確幸 不過吃久了會有點膩口 需要搭配無糖的紅茶一起食用
冰心綠豆皇 是綠豆糕裡面包著紅豆餡
冷藏後口感Q彈細緻 搭上紅豆餡意外的合拍
不過泰瑞莎還是覺得過甜啦~喜歡吃甜食的朋友一定喜歡
也可以冰冷凍 吃起來像綠豆雪糕 吃喜來紮實綿密
稍微退冰後吃 吃起來軟綿的口感泰瑞莎也覺得不錯
不過可能泰瑞莎還是喜歡傳統綠豆糕的口感
有點不習慣哪~
整體而言 皇龍AIT的點心 口味不錯
包裝精緻 推薦給大家
最後 感謝愛評網與店家招待
店家資訊:
皇龍ait點心坊
電話:0229120909
地址:北市北新路一段57號
店家臉書: https://www.facebook.com/aitbakery093/
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