這次泰瑞莎要來介紹收藏口袋名單已久的小銅鍋義式料理 一直看別人介紹他家的排餐
和甜點舒芙蕾 就覺得以後有錢一定非吃不可(因為不便宜阿)
這次有幸抽中小銅鍋的體驗 雖然是義大利麵和比薩 但泰瑞莎還是覺得很開心
終於吃到囉~~
他們家的菜單充滿童趣 其實義大利麵不貴 大約都位於200-300之間 以這樣的價格
在這樣有著高級氣氛的餐廳裡吃飯 泰瑞莎覺得相當的值得
好喜歡他們家高雅恬靜的擺設 感覺上就是要穿著晚禮服來這邊吃飯的感覺~~
坐在這的話感覺一定要來杯紅酒阿~話說小銅鍋本來就是餐酒館了XDDDD
很有歐洲宮廷味道的擺設
現烤比薩~充滿著比薩的香氣阿~~~~
開動囉~
南瓜濃湯~
他們家的南瓜濃湯還蠻香醇濃稠的 溫熱的濃湯
讓泰瑞莎全身都暖起來~
百里香草醃炸雞
他們家的炸雞皮酥肉軟嫩 不老不柴 散發出淡淡的香草味
相當不錯~~
薯條則是外酥內軟 好吃 只是泰瑞莎覺得沒什麼馬鈴薯味 有點可惜~
明太子奶醬義大利麵 麵條Q彈紮實 明太子逼逼波波的口感在嘴裡跳舞
濃而不膩的白醬搭著海苔 譜出一首名為美味的樂曲~~泰瑞莎蠻喜歡這道的 好吃~
北京烤鴨比薩 烤鴨肉質鮮甜 醬汁獨特(甜甜鹹鹹的)
不過口味偏重口味 雖然比薩皮非常酥脆 不過泰瑞莎喜歡吃厚片比薩阿(吶喊)
話說這裡發生一個小插曲 比薩剛送上來的時候 泰瑞莎覺得跟口碑券裡的圖片不符阿
感覺縮水變小了~不知道吃不吃得飽 結果泰瑞莎和友人快吃完的時候
服務生跑來說因為比薩寫成小份的 送錯了 所以補送一個瑪格莉特小比薩~(耶)
服務態度也太好了吧~立馬加分阿
泰瑞莎的蜂蜜檸檬紅茶 蜂蜜檸檬的味道蠻重的
反而比較沒有紅茶味 但泰瑞莎喜歡這種酸酸甜甜的口感 不錯
奶茶則是很普通 就是奶茶香~
好想坐在這個位置吃飯喔~感覺上就很復古~
店家招待的瑪格莉特比薩~ 雖然泰瑞莎不喜歡羅勒
但是這濃濃的起司搭上淡淡的羅勒香 濃而不膩的口感讓泰瑞莎又吃了好幾塊~
而且味道比較不鹹 泰瑞莎還蠻喜歡的~~讚!
最後 來道泰瑞莎期待已久的甜點 舒芙蕾和友人點的巧克力布朗尼
話說那道冰淇淋是因為店家比薩大小弄錯而招待的 整個開心啊~~~~
舒芙蕾是小銅鍋的招牌 也是泰瑞莎期待已久的甜點
一送上來的時候服務生耀泰瑞莎快點拍照 以免等一下塌下去就不能拍囉~
這舒芙蕾做的也太漂亮了吧 外面的皮酥酥的裡面的口感很像布丁 還搭上一些鳳梨
綿密香濃的口感讓很飽的泰瑞莎一口接一口阿~ 淋上旁邊的鳳梨醬汁 更顯酸甜美味
巧克力布朗尼友人覺得很普通 不過泰瑞莎覺得做的蠻紮實的 不甜不膩 相當不錯
而招待的冰淇淋是肉桂口味 肉桂味非常的濃郁(其實泰瑞莎和友人都不太敢吃)
肉桂搭上旁邊的香蕉丁 泰瑞莎相信喜歡肉桂的人會非常喜歡 而且他們家的冰淇淋是自製的
所以口感和一般冰淇淋不太一樣 泰瑞莎反而覺得有點像在吃慕斯或者奶油的口感
不太像冰淇淋 也不太會融化
算是很新奇的體驗
整體而言
小銅鍋的義大利麵和比薩
表現不錯
重點是服務態度超級好的
讓泰瑞莎根本直接給滿分阿~~
下次想來嚐嚐他們家的排餐類~~~
最後 謝謝店家和愛評網的招待
店家資訊:
店名: 小銅鍋義式餐廳(德安誠品店)
地址: 台南市東區中華東路三段360號(德安百貨三樓)
電話: 06-2907089
營業時間: 週一至週日,11:00~15:00,17:00~22:00