松鼠莎覓食趣(Teresa's Dining Review)

泰瑞莎之前看到毛丼的介紹

想說身為美食家怎麼能沒吃過呢 於是來到位於東榮路上的毛丼(離青年路很近)

生意非常的好 泰瑞莎定五點半的時段 店家還在準備中

(一定要先訂位阿)

毛丼據說是老屋改建 最近好多老屋新力!!

超愛這個位置 感覺很像到居酒屋喝一杯的感覺

毛丼 NT 590

泰瑞莎和友人因為不餓 所以共吃了一份

其實毛丼是單人份的(但是網路上說兩個女生應該吃一份就夠了)

看起來份量不少 可是木桶其實只有裝到一半而已

海鮮非常的新鮮

鮭魚卵不鹹不腥 有處裡過 好吃

炙燒過的鮭魚帶點微鹹微甜的口感 好好吃

海膽散發出淡淡的清香 讚!!

干貝則是非常的鮮甜~超推!!

蝦子很Q彈紮實 可惜不夠甜

飯則是使用醋飯 好好吃喔

可惜飯煮的不夠軟 泰瑞莎比較喜歡吃軟一點的飯

除了上述的幾項 泰瑞莎覺得其他表現都很普通

覺得以590的價格 材料應該可以更好

(例如: 比目魚鰭邊肉 鮪魚肚 鮭魚肚等)

有點沒有物超所值的感覺(歐巴桑性格上身)XD

味噌湯是額外點的

35元 雖然看起來很鹹

可是其實湯頭不閒不膩 還帶點微甜 好好喝~

此外 毛丼也有賣290元的牛丼 和350元的海鮮丼等等

整體而言

毛丼食材新鮮

食物能達到味覺視覺的滿足

環境不錯

下次泰瑞莎要來吃比較沒那麼貴的海鮮丼

店家資訊:

毛丼

地址: 台南市東區東榮街105號

電話:06-2092499

營業時間: 11:30-14:00, 17:30-21:00

泰瑞莎的美食饗宴