松鼠莎覓食趣(Teresa's Dining Review)

泰瑞莎是個起司蛋糕控~這次要來介紹的是網購雄爸鴉片坊的起司蛋糕

有客製化的蛋糕 還有各類起司蛋糕 巧克力蛋糕等等

盒子是淡淡的粉絲 很討人喜歡

QR code有隻可愛的小熊 也是雄爸的mark喔

怎麼拍都會反光T-T 除了蛋糕類以外 還有火山豆塔火山糖可以選擇

旁邊則是告訴你起司蛋糕退冰大約十到二十分鐘就可以切出完美的蛋糕囉

雄爸的介紹 功夫雄爸是個有著二十餘年老功夫的師傅

總是帶著笑容做出專業又讓人充滿幸福的蛋糕甜點!

他們家的起司蛋糕跟別人不一樣 除了起士蛋糕之外 還加入了各類水果

或者巧克力增添口感 這次泰瑞莎品嘗的是鄉村莓果起士蛋糕

使用天然的頂級澳洲袋鼠乳酪 配上野生藍莓製成的藍莓醬以及手工熬煮的蘋果丁

多層次的口感讓人回味再三

這蛋糕上的花紋也太漂亮了吧 好美

泰瑞莎太急著切 結果硬的跟石頭一樣 有點醜醜的~

剛退冰完冰冰涼涼有點冰淇淋的口感 而退冰超過半小時之後

吃起來的口感更為綿密細緻

各種角度剖面都要來個一張 重複的就不波了~

蛋糕還是要用一般的刀子切才會漂亮喔

而且要從後面拉出來 而非從下往上拉 會變醜醜的

上面的莓果醬酸酸甜甜的 搭上綿密紮實充滿起司味的蛋糕一起吃

真是美味~~此外,裡面加入蘋果丁,更增添口感卻又不顯突兀~好好吃阿

下面的餅皮稍微甜了一些 若能再更香酥一些會更好

當早餐 當下午茶 當點心 都很適合 再配杯熱茶 真是人世間一大享受!

整體而言 雄爸鴉片坊的起士蛋糕

吃的到店家的用心

也吃的到食物的美味

喜歡起司蛋糕的朋友們

推薦給大家

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松鼠莎覓食趣

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店家資訊:

雄爸鴉片坊

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