松鼠莎覓食趣(Teresa's Dining Review)

泰瑞莎這次要來介紹在台中據說小有名氣的老王客家菜

有兩間的樣子(兄弟開的店) 泰瑞莎來的這間是弟弟開的店

因為親戚來訪 所以泰瑞莎的媽媽點了大約十來道菜

不過泰瑞莎只有拍部分比較愛吃覺得好吃的菜XD

菜埔蛋

泰瑞莎覺得菜埔有點少(老闆 我要多一些)

而且味道被香菜蓋過拉 所以這道還好

每次來常點的白斬雞肉

他們家的白斬雞肉 肉質紮實甜美

就算是雞胸肉的部分也不老不澀 相當美味~

豆腐 還蠻軟嫩的

不錯吃

泰瑞莎大推這道魷魚蒜!!

魷魚又香又Q 配上蒜苗 香濃有嚼勁的口感在嘴裡散開來

不鹹不膩的口感 可以連吃好幾碗飯阿

好吃好吃好好吃阿~泰瑞莎念念不忘這道 每次來必點!!

炒茄子

雖說泰瑞莎不喜歡茄子 但是他們家的茄子炒的相當的軟嫩

完全不會有茄子可怕的味道 取而代之的是茄子本身的香甜

不敢吃茄子的朋友可以試試 算是會讓人眼睛一亮的全新感受!!

客家菜必點薑絲大腸

又脆又酸的大腸很下飯阿

雖然泰瑞莎的爸媽覺得過酸 但我覺得還不錯啊

然後 老王的白飯是自助的(吃到飽)

湯每次不同 依據當天有的材料烹煮

整體而言

老王客家菜雖然沒有華麗的裝潢

但是料好實在 價格公道(好像那天一人三百多的樣子)

口味相當不錯

推薦給喜歡客家菜的朋友們

店家資訊:

老王客家菜(南屯店)

地址: 台中市南屯區東興路二段七號

電話:04-24712602

營業時間: 11:00-14:00, 17:00-21:00

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泰瑞莎的美食饗宴