泰瑞莎這次要來介紹位於台北小巨蛋站附近的維一義大利料理
據說這間店是林依晨的弟弟和他合資開的 店內走的是非常高雅且精緻的風格
價位也是不便宜
服務生服務態度是很好 不過泰瑞莎覺得有些訓練不足 常常桌上有吃完的東西
都不夠主動來收 感覺上西式餐點應該很注重餐桌的清潔與禮儀的
這次泰瑞莎和家人 體驗的是雙人套餐的部分
第一道是胡麻醬野菇酥盒
外皮是酥皮 吃起來酥脆 配上軟軟的菇 外酥內軟 很好吃耶~
帕瑪森乳酪
這道吃起來像焦糖布丁的 是乳酪喔 上面用焦糖稍微烘烤過 中間是土耳其無花果
甜甜配上鹹鹹的乳酪 雖然是很獨特的搭配 可是真的還蠻好吃的耶
這道地瓜濃湯 地瓜味道濃郁 好喝~
蘋果甜菜根沙拉 沙拉吃起來很清爽 感覺上加油醋醬 在搭上甜甜的蘋果 和甜菜根醬
更加提升風味(比較不會有菜味喔XD)
在上主菜前來點百香果雪酪清清口腔吧 不過泰瑞莎覺得這個的萊姆味比較濃
反而吃不到百香果的味道
這道是香蒜芝麻葉佐小鮑魚義大利麵
顏色一樣美麗 鮑魚非常的新鮮美味 麵本身也很香Q 紅紅的那個好似是某種辣椒
蠻特別的 雖然說這道是點微辣 可是其實根本不辣阿~
瑪格麗特比薩
是老媽額外加點的 雖說是素的 不過沒想到皮脆餡美味
加入一點茄子 還蠻好吃的
泰瑞莎蠻喜歡的胡麻醬松阪豬
外皮煎的脆脆的 裡面還保有松阪豬的Q軟香甜
不加醬就很好吃 再加上胡麻醬更添風味!!
泰瑞莎真是一口接一口停不下來啊
香蕉牛奶 就是很香濃醇的味道
有著濃郁的香蕉香和甜味
熔岩巧克力和焦糖烤布蕾
泰瑞莎本來以為熔岩巧克力會爆漿 結果吃起來比較像布朗尼濕潤的口感
外皮烤的熱熱的 稍微脆脆的 裡面則是香醇的巧克力 相當美味
焦糖烤布蕾是伯爵茶口味 吃起來有著濃濃的茶香 雖然偏甜 不過泰瑞莎蠻愛的
店內真的是蠻有氣氛的 而且食物也相當美味
只是泰瑞莎覺得如果點單人套餐 大約400-600間 配菜實在可以再高級些
而且後來的甜點上的有些慢 結帳也結了好久
整體而言 食物是既美麗又美味 服務態度也很好 只是訓練有些不足
但是泰瑞莎覺得還是相當得不錯 最後 感謝愛評網與店家的招待
店家資訊:
維一義大利餐廳
地址: 台北市松山區南京東路四段75巷14弄3號(招牌有些不明顯 需要找)
電話: 02-87705251
營業時間: 週一至週五，11:00~14:30，17:30~22:00 週六至週日，11:00~22:00
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