泰瑞莎這次要來介紹台中水竹壽司的散壽司 令泰瑞莎一直念念不忘阿
他們家的散壽司只要280 後面還附湯和甜點
這次泰瑞莎點散壽司 家人則點了商業午餐580元
小菜 自己滷的花生 味道剛剛好~好好吃
嬤嬤商業午餐的沙拉
水竹走的算是中高價位的料理 但是每道都很新鮮 精緻 美味 而且吃很飽
價格雖然偏高 但是以他們用的食材來說算合理
這次爸媽的商業午餐沒有每道都拍起來
(因為泰瑞莎忙著吃散壽司阿)
將將!散壽司上桌 有鮭魚軟 鮭魚 干貝 炙燒鮭魚 比目魚其邊肉等等
蟹肉 蝦子等等 每種都好鮮甜美味啊 下面的醋飯味道調得剛剛好
飯非常的香Q 搭上生魚片 真是絕配
值得一提的是水竹的芥末是好的日本芥末 並不會像普通芥末一樣嗆鼻
加入芥末一起拌一拌 微辣的芥末味反而更提升散壽司的口感
連泰瑞莎不敢吃芥末都覺得很讚!!
重點是這樣的散壽司才280(雖然沒很大碗就是) 但是吃完也差不多飽了阿
這散壽司真的超好吃的~讓泰瑞莎寧願不吃580的商業午餐也要吃這道 因為太念念不忘了阿
據說要吃的時候 只把要吃的部分稍微拌一拌再吃
不要全部拌在一起阿
泰瑞莎最愛的比目魚其邊肉 油香的滋味 搭上洋芋片酥脆的口感 創出新口味~
老闆招待的蟹腿肉
老媽商午的魚 好鮮甜好好吃
這烏龍麵非常的香Q有嚼勁阿~
來一定要坐吧台的位置 可以看老闆忙碌也可以閒話家常
吧檯位置不多 不過還有二樓就是了~
餐後附湯 土瓶蒸
這次是蜆湯~非常濃郁甘醇~蒜頭味不會過重 好好喝阿~
水竹的招牌其實不醒目 所以都熟客居多(但生意還是超好的)
要稍微找一下喔
水竹大門
整體而言
水竹壽司的食材新鮮美味
做的也很精緻 服務也不錯
難怪老爸常來光顧
喜歡散壽司的朋友們 介紹給大家
店家資訊:
店名: 水竹壽司
地址:台中市南屯區永春東路479號
營業時間: 11:00-14:00 17:30-21:30
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