泰瑞莎這次要來介紹之前去台中玩的時候,爸媽友人招待的元手壽司
對泰瑞莎這個壽司控而言,這間壽司根本分數爆表阿!!!!!!!👍👍👍
超~級~美~味~, 是一定會再二訪的店家
他們家的菜單做的很精美 你還可以看的到圖片 每樣看起來都很好吃
泰瑞莎似乎瞬間有了選擇障礙><, 他們家的壽司價位其實不算便宜
都是用一顆一顆算(你也可以選壽司組),有一顆35,也有一顆190,200的壽司
若要吃整盤的 就是 3 400元,算是中高價位,但是他們家的壽司分量算多
食材非常新鮮,所以中午用餐時段人潮滿滿阿
店內是很寬敞的,不會讓人覺得不舒服
擺盤也都非常有日本風味,話說這道小菜
海帶有加一些醋,酸酸的,清脆爽口,好吃
這沙拉野蠻新鮮的,還不錯,不過泰瑞莎重點不是這個阿(吶喊)
我的壽司呢~~~~~
好像是龍蝦沙拉,哎呀這不是重點拉(敷衍XD)
這蛤蠣湯泰瑞莎要介紹一下! 每個蛤蠣都相當飽滿大顆,鮮美多汁,而且他的
蛤蠣不少,湯頭鮮甜甘美,加入一點蒜頭更為提味,推薦!!
這生魚片非常新鮮,肉質Q軟鮮甜,就不多說了
這鮪魚也給得很大塊,完全沒有腥味,好吃~
再來,泰瑞莎要特別介紹這海膽壽司,我的嗎,根本滿滿海膽阿,一顆要價190
放入口中,完全沒有腥味,取而代之的,是一種淡淡的果香,清爽香甜,
泰瑞莎平常不是特愛吃海膽的人,但這海膽,我只能說,猴腮雷阿
~~~必點!
這鮭魚壽司,裡面有整塊的起司塊,所以可以吃到鮮甜的鮭魚油香,也可以有著
鹹香的起司味道,吃起來的口感就是外面軟 裡面充滿濃濃起司香稍硬的口感,
很不錯 算是充滿創意的一款,不過,泰瑞莎私心覺得,可以不要用起司塊嗎
就用炙燒起司片會不會更有風味呢?(給整塊還嫌XDDD)
這款是蝦壽司的樣子,相當不錯,不得不說,他們家的壽司米超級好吃,
而且師傅功力很好,泰瑞莎很滿意
這干貝壽司 也很好吃 外皮稍微炙燒 稍硬 裡面軟嫩鮮甜,一口咬下會噴汁阿
好好吃阿~
再來,這和牛也是美味度爆表阿!! 雖然不便宜,但人家給兩片呢,炙燒到大概七分熟
灑上一點玫瑰言,吃起來軟嫩鮮甜,牛肉的油香與肉汁在嘴中散開,超好吃啊~~
最後 泰瑞莎最愛的比目魚鰭邊肉上場了,雖然他180不便宜,可是他其實是兩片
不像某些店,還會有魚刺或者太過油膩,他們家的比目魚炙燒得剛剛好,
肥嫩又充滿獨特魚油的香氣充滿舌尖,好吃到我的舌頭都要融化拉~~~😍😍
雖然不是泰瑞莎付錢,但是泰瑞莎粗估這樣一頓下來也是將近兩千塊,
但是覺得很值得!! 是泰瑞莎吃過目前最好吃最懷念的高檔壽司店!!
以後有機會錢多多的時候一定要再來二訪!!!
真是令人懷念的幸福美味阿~🤤🤤
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泰瑞莎的美食饗宴
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店家資訊:
元手壽司(朝富店)
地址: 台中市西屯區朝富路248號
電話:0422581987
營業時間: 11;30-14:00,17:30-21:00
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