天氣冷就是要吃鍋!! 這次泰瑞莎來介紹位於板橋府中站附近的久天鍋物,
據說久天是板橋老字號的燒烤店,朋友一聽到都說久天好吃又新鮮,
這次久天開了新的火鍋店,泰瑞莎應邀來嚐嚐囉
店內是採這種吧檯式座位,每個座位下面都有很貼心的小籃子可以放東西
醬料飲料自助喔 泰瑞莎覺得他們家的可爾必思調的蠻不錯的 好喝
坐在這邊的特色就是可以看到一袋一袋的蛤蠣 雖然打著藍色的光
但可以直接看到師傅把海鮮撈出來~感覺就很新鮮
此外,他們家的蛤蠣跟牛奶貝
因為是泡鹽水的,所以會比較鹹一些,必須要最後再煮
看那肥美的龍蝦腳,感覺上就很新鮮
店外看起來很不錯呢
菜單長這樣 算是蠻親民的價格(約260-1980) 可以只點肉或者海鮮
也可以海陸雙拼 (也有素的喔)
鍋物都有附主食跟菜盤 可以吃得很飽
順道一提 它們家的烏龍麵據說是用讚歧的
泰瑞莎覺得吃起來很Q 而且可以續 蠻不錯的
這次泰瑞莎體驗的是海陸雙拼鍋 泰瑞莎和泰瑞莎媽
各點了牛肉和豬肉一份 以及牛奶鍋跟昆布鍋來吃看看
話說這圖片好生火阿 泰瑞莎也好想吃吃龍蝦鍋阿(扭)
]
在等上餐的同時來拍拍水族箱的龍蝦吧~~這隻龍蝦大哥看起來好肥美阿
可惜我們無緣~可能我行文至此你已經不知道進到誰的胃了吧(嗚嗚嗚)
菜盤 他們家的菜盤食品類(魚板魚漿那類的)沒有很多
感覺都是很健康的食材呢 吃起來也很新鮮鮮甜
牛奶鍋 還有附一塊起司慢慢融化 喝起來有著起司的香氣
牛奶鍋濃郁香甜 煮到後來也不會鹹膩 根本一口接一口阿
如果喜歡牛奶鍋的朋友們 可以點這個喔 絕對不會失望的
泰瑞莎的昆布鍋 跟其他間淡淡的昆布湯喝起來不一樣
久天的昆布湯有著淡淡的昆布香但湯頭非常的濃郁香甜
應該是因為加了蘋果跟洋蔥的關係 新鮮天然的湯頭
讓泰瑞莎還沒煮就喝了好幾口
上菜啦! 看那肥美的天使紅蝦 以及又大又飽滿的奶油貝
還有生蠔和干貝 泰瑞莎口水快要留下來啦
超級 "青草"(台)
各種角度都要來一張~好好拍
他們家的海鮮非常新鮮,不論是大蝦小蝦都很新鮮紮實,尤其天使紅蝦很香甜
魚片也相當的鮮甜, 生蠔是生食等級的 完全沒有腥味 多汁飽滿
干貝也Q彈美味(煮了不縮水)
蛤蠣裡面的肉很大很飽滿 雖然後面鹹了一些
不過煮久一點 就不會鹹了喔 蛤蠣好吃 牛奶貝更好吃~~~
泰瑞莎還沒吃過牛奶貝 那天就吃個夠~好好吃好新鮮哪
豬肉還蠻清甜的 給的也蠻大方 還不錯囉
牛肉可能是部位的關係 油花比較少一些 所以比較沒有那麼嫩
不過可以吃得出來肉質蠻不錯的
最後再用春一枝的檸檬和金桔冰棒作結
兩種冰棒都酸酸甜甜 果香味道濃郁 很像在喝果汁
整體而言
久天鍋物有著新鮮的食材
新鮮的水產
味道很不錯
服務態度也很好
環境舒適
推薦給喜歡吃火鍋的朋友們!
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店家資訊:
久天水產
地址: 新北市板橋區館前西路13號
電話:02 29518158
營業時間:平日16:00-02:00
假日11:30-02:00
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